老人肺炎疫苗应该根据具体情况进行决定，一般来说，建议65岁及以上的老人或存在慢性病等高危人群建议接种肺炎疫苗。
具体时间可以咨询当地的医疗机构或医生，以了解最新的接种政策和安排。一般来说，如果符合条件，可以随时到当地的社区卫生服务站、预防接种门诊或私人医院接种。如果有特殊需要，也可以约请医生上门进行接种。