慢性支气管炎患者在饮食上应该注意以下几点：
1. 饮食应均衡，多吃新鲜蔬菜水果，适量饮用牛奶。
2. 尽量避免烟、酒类及油腻食物等刺激性食物，避免在厨房长时间待在一起，因为厨房有大量的气味和湿气容易引起呼吸道不适。
3. 遵循“少食多餐”的原则，避免一次性过度进食。
4. 尽量不吃辛辣煎烤食品，以免加重气道炎症，让病情加重。
5. 吃通便食物，如谷类粗粮及新鲜蔬菜水果，避免过度便秘。
6. 尽量选择低脂、低糖、低盐、高纤维的饮食，如蒸、煮、炖等烹饪方法。
7. 及时治疗消化系统疾病，如胃炎、胆囊炎等疾病，保持胃肠功能正常。
8. 坚持适度运动，避免过度疲劳和压力过大。