妈妈在照顾患肺炎的宝宝时，应该注意自己的饮食，以避免对宝宝的健康造成不利影响。以下是一些妈妈应该避免的食物：
1. 辛辣刺激性食物，如辣椒、姜、葱、蒜等。
2. 油腻或煎炸食物，如炸鸡、薯条、油条等。
3. 烟酒咖啡等刺激性饮料。
4. 海鲜、牛肉、羊肉等高蛋白、高胆固醇食品。
5. 冷饮冷食，如冰块、冰激凌、冷饮、凉菜等。
妈妈在饮食上应健康为主，多吃新鲜水果、蔬菜、粗粮等有利于宝宝恢复健康的食物。同时，应适当补充维生素、矿物质和蛋白质等营养素。