黑色便常见于食物中含有某些物质，如铁剂、某些水果、蔬菜（如黑芝麻、黑木耳）和药物（如铁片、铋剂等）等，这些物质被消化后在大便中呈现黑色。然而，如果持续三天都是黑色便，这可能是一种称为“便黑“或“黑色便“的症状，需要引起重视。
黑色便是由于消化道出血所造成的。在出血的过程中，血液会与消化液混合，经过胃肠道的消化过程后，大便呈现黑色。在胃癌晚期，可能会发生消化道出血，导致黑色便。此外，胃癌也可能引起其他的症状，如食欲减退、体重减轻、腹部不适和恶心等。
因此，如果持续三天拉黑便，建议及时就医，进行相关的检查和诊断，以确定具体病因，并制定相应的治疗计划。