冠心病的饮食应该注意以下几点：
1. 低脂饮食：冠心病患者应该避免摄入过多的饱和脂肪酸和胆固醇，因为这些物质容易导致动脉硬化。应该选择低脂肪、高纤维的食物，如鱼、鸡肉、瘦肉、豆类、全麦面包和谷类。
2. 控制盐的摄入：盐会导致体内水分潴留，增加血压和心脏负担。冠心病患者应该限制每日摄入盐的数量在6克以下。
3. 多吃水果和蔬菜：水果和蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于降低体内胆固醇、血压和血糖，减少冠心病的风险。
4. 控制糖分的摄入：多吃含有复合碳水化合物和膳食纤维的食物，少吃高糖、高脂肪的零食和饮料。
5. 适量饮水：有利于维持血液的稠度和血流的畅通。
6. 避免饮酒：饮酒会对心脏和血管产生负面影响，容易引发冠心病的发作。
总之，冠心病患者应该保持健康的饮食习惯，在饮食中控制脂肪、盐和糖的摄入量，多吃水果和蔬菜，避免饮酒。