割双眼皮手术是一种常见的整形手术，一般来说是安全的。然而，所有手术都存在一定的风险，可能出现并发症，如感染、出血、创伤等。因此，在选择手术时应找到一位经验丰富且专业的医生，以最大程度地减少风险。
双眼皮手术后的恢复时间因个体差异而异，一般来说，大约需要一到两周才能完全恢复。在手术后的几天内，可能会出现肿胀、淤血和轻微疼痛，但这些问题通常会逐渐减轻。你可能需要遵循医生的建议进行敷药、冷敷和定期复诊。
另外，术后应注意保护眼部，避免剧烈运动、用力揉搓眼睛和暴露在强光下。还应避免使用化妆品和接触眼部皮肤的刺激物，以防止感染和刺激。
总的来说，割双眼皮手术在合适的条件下是相对安全的，恢复时间一般为一到两周，但具体恢复情况可能因个体差异而有所不同，请在手术前详细咨询医生并遵循医生的指导。