割双眼皮手术是一项常见的整容手术，通常是为了让单眼皮或者内双变成自然双眼皮。手术的安全性主要取决于以下几个因素：
1. 手术医生的经验和技术：选择有丰富经验并专业的整容医生进行手术，能够减少手术风险。
2. 术前检查：进行全面的术前检查，确保手术患者的身体状况适合进行手术。
3. 术中麻醉：双眼皮手术通常使用局部麻醉，较为安全。但一些特殊情况可能需要全身麻醉，此时会增加一定的风险。
4. 术后护理：正确的术后护理和遵循医生的建议非常重要，可以减少手术风险，并帮助恢复。
实际上，每个手术都存在一定的风险，包括感染、出血、疤痕等。但是，割双眼皮手术被认为是相对安全的手术，因为它是一种简单的整容手术，术后恢复较快，并且并发症的风险相对较低。然而，手术的安全性仍然是需要谨慎考虑的，务必选择专业的医生和正规的医疗机构进行手术。在手术前，咨询医生了解手术的具体风险和注意事项也是非常重要的。