夫妻双方都是单眼皮的话，他们的孩子有可能是双眼皮，但也有可能是单眼皮。双眼皮和单眼皮的遗传是复杂的，由多个基因决定。即使父母都是单眼皮，他们仍然可能携带双眼皮的基因，因此有机会传给孩子。但这并不意味着孩子一定会有双眼皮，因为遗传是随机的，可能产生不同的组合。因此，夫妻都是单眼皮的情况下，他们的孩子可能会有单眼皮，也可能会有双眼皮。