风寒感冒可以选择以下中药进行治疗：
1. 防风：防风草、苏叶等可以驱风散寒、解热解毒。
2. 桂枝：桂枝、炙甘草、白芍等可以温经散寒，促进血液和气血流通。
3. 荆芥：荆芥、薄荷等可以清热解毒，缓解头痛、喉咙痛等症状。
4. 干姜：干姜、附子等可以温中散寒、祛风散寒、提高免疫力。
当你选择一种中药进行治疗时，可以按照以下方法：
1. 将中药材清洗干净，用水煮成汤。
2. 将中药汤喝下去，可以根据需要加入一些红糖或蜂蜜，以增加口感。
3. 在煮药的同时，你可以按摩穴位、多喝热水、穿上保暖衣物，协助中药起到更好的作用。
需要注意的是，如果你有长期服用其他药物的情况，应该先咨询医生或中药师的意见，以免造成不良反应。