冬季预防感冒，饮食方面可以从以下几个方面着手：
1. 增加富含维生素C和抗氧化物质的食物：例如橙子、柠檬、柚子、猕猴桃、草莓、蓝莓、菠菜、胡萝卜等。这些食物可以增强免疫力，减少感冒的概率。
2. 多食用富含蛋白质的食物：例如鸡蛋、鱼、瘦肉、豆类等。这些食物可以增强身体的抵抗力，预防感冒。
3. 减少高热量高脂肪的食物：例如油炸食品、糕点、糖果等。这些食物容易引起肥胖和糖尿病等代谢性疾病，影响免疫力，容易引起感冒。
4. 增加水分的摄入量：冬季气温低，空气干燥，可以多喝水、喝汤或食用含水分高的水果、蔬菜等食物。保持身体充足的水分可以促进血液循环和代谢，增强身体的免疫力。
总之，冬季预防感冒的饮食应该多样化、均衡、清淡、营养。同时也要避免熬夜、过度疲劳等不良生活习惯，提高身体的免疫力。