1. 胃炎、胃溃疡、消化不良:绿豆粥
将绿豆洗净后,放入锅中加水煮沸,减小火候继续煮15分钟;再加入大米和少量的生姜,煮至绿豆烂糯,即可。每日适量食用,可缓解胃部不适。
2. 胃寒、脾胃虚弱:益智仁粥
取益智仁、白果等干果材料,加入适量的大米、红枣、莲子,加水煮成粥。益智仁可温暖胃气,白果有暖胃作用,而红枣和莲子中的营养物质有助于调理脾胃。
3. 胃胀、消食不良:蒟蒻芋头粥
将蒟蒻、芋头洗净,切成小块后加水煮沸,再加入适量的糯米,煮烂成粥即可。此粥富含纤维素和多种维生素,有助于促进消化。同时,蒟蒻和芋头都有助于排气,缓解胃部胀气的症状。