对于胃病人群来说，喝牛奶有一定的影响，需要因人而异，具体情况需要根据医生的建议。
对于一般人群，牛奶是一种营养丰富、易于消化的食品，有助于强化身体，补充钙质和蛋白质，增强免疫力。但对于一些胃肠道不适的人群，牛奶可能会引起胃部不适、腹泻等反应，特别是对于乳糖不耐受的人来说，有可能会引起腹部胀气、腹泻等症状。
因此，在胃肠道不适的情况下，如胃炎、胃溃疡等，建议谨慎饮用牛奶，可以先喝少量，观察自身情况，如有不适，应及时停止饮用，并咨询医生的建议。同时，可以选择低乳糖或去乳糖处理的牛奶，有助于减少不适反应的发生。