宝宝的双眼皮变成了单眼皮可能是因为宝宝的眼睛结构发生了变化。这种情况在宝宝生长发育期间是正常的，因为宝宝的眼睛和眼皮都还在发育中，双眼皮的形成可能需要一些时间。
另外，宝宝的眼睛形态可能会受到遗传基因的影响。如果宝宝的家族中有单眼皮的成员，那么宝宝可能会遗传到这个特征。
无论哪种情况，双眼皮变成单眼皮是正常的生理现象，不需要太过担心。随着宝宝的生长发育，眼睛的形态可能会发生变化，双眼皮可能会重新形成。如果你对宝宝的眼睛有任何疑虑，建议你咨询儿科医生或眼科医生的建议。