荨麻疹是一种过敏反应，通常是由机体对某些物质产生的过敏性反应引起的。这些物质可能是食物、药物、环境因素（如花粉、灰尘等）、某些物理刺激（如寒冷、阳光、压力等）或其他刺激物。
当机体对这些物质产生过敏反应时，会释放出过多的组胺和其他体液物质，导致血管扩张、渗出和瘙痒等症状。这些症状通常出现在皮肤上，形成红斑、丘疹、水疱等病征，即我们所称的荨麻疹。