荨麻疹是一种过敏性疾病，多数由以下因素引起：
1. 食物过敏：如虾、蟹、牛奶等。
2. 药物过敏：如抗生素、非甾体消炎药等。
3. 环境过敏原：如尘螨、花粉等。
4. 物理因素：如强烈的日光、低温、物理压力、激素水平改变、防晒霜等。
以上因素会刺激机体的免疫系统，导致组织中释放的组胺等化学物质增加，从而引起皮肤的炎症反应，形成红肿、瘙痒等症状。