做皮试可以检测出肺结核的感染情况，以下是具体步骤：
1. 皮试前需进行身体检查，检查肺部是否有结核病的症状。
2. 进行结核菌素皮试。结核菌素皮试是将结核菌素液浸润或喷涂在手臂内侧皮肤上，观察48-72小时内是否有皮肤反应发生。
3. 皮试反应的大小和硬度可以反映出患者体内的抵抗力和对结核杆菌的感染情况。如果皮试反应直径超过5毫米，或者是在结核高风险人群中（如接触患者、HIV感染者等）反应直径超过10毫米，则可能存在结核感染。
4. 如果初次做皮试结果呈阴性，但存在结核高风险因素时，需要进行二次皮试。
5. 如果皮试结果呈阳性，需进行进一步检查（如胸部X光检查、CT检查、痰液检查等）确定是否存在肺结核感染。