无糖酸奶能起到减肥的效果是能减肥。由于无糖酸奶没有糖，饱腹感比较好，因此无糖酸奶在减肥过程中是个很好的选择。
酸奶里有很多乳酸菌，乳酸菌能改善肠道内菌群环境，使肠道蠕动速度加快，防止并改善便秘现象，帮助减肥，所以饮用酸奶能减肥。餐后2小时饮用酸奶是最佳时期，既有利于健康，又能达到瘦身目的。
酸奶中不但有各种维生素，蛋白质和碳水化合物，而且热量不高，有比较好的饱腹感。所以减肥期间饮用酸奶不仅能减少对其他食物的摄取，代餐充饥，而且能提高免疫力，美容养颜，减肥的同时又不使人看起来面黄肌瘦。
综上所述，在减肥期间喝无糖酸奶既能控制热量摄入又能让减肥者免受饥饿。但不能过多，易消化不良。