西瓜皮被认为具有一定的减肥效果。
西瓜皮中富含丙酮酸，具有利尿消肿的作用，有助于排除体内多余水分，减轻水肿症状。西瓜皮富含膳食纤维，摄入适量的膳食纤维可以增加饱腹感，减少进食量，有助于减肥。西瓜皮是一种低热量食物，相比西瓜果肉，热量更低，适合作为减肥时的零食选择。
尽管西瓜皮可能对减肥有一定的帮助，但不能单独完成减肥效果，还需结合科学的饮食控制和适量运动。此外，对于一些特定人群，例如存在肾脏问题或消化系统问题的人士，应在医生或营养师的指导下进行摄入。