一般情况下，对于体寒的人而言，冬季阿胶滋补气血是一种可行的选择，但对于热性体质的人而言，秋季阿胶的食用并不适宜。
1.由于长期食用生冷食物或营养不良，某些人的身体可能会遭受寒冷的侵袭。如果经常服用一些温补的药物，容易引起脾胃功能失调，影响到身体健康。这一群人体内所受寒气极为沉重，同时也存在着气血虚弱的情况。
另外还能补血和止血，对于一些贫血患者来说，如果出现头晕，乏力等症状时，也需要服用阿胶来缓解。阿胶以其滋补气血、治疗脾气虚寒的功效而著称。因其具有祛除体内寒湿之气的功效，阿胶对于体寒人群的身体健康具有一定的益处。
2.对于那些在秋季气候干燥、属于热性体质的人而言，他们很容易出现上火的情况。同时，冬季是进补之时，也需要适当地吃一些补养食物。阿胶具有平和的性质，味道甘美，具有很强的滋补作用，但对于那些热性体质的人而言，在秋季食用可能会导致机体火气过盛。
此外，阿胶还有滋阴养血的功效。当火气积聚形成火邪时，人体可能会出现口舌生疮、流鼻血、小便赤黄等症状，这是由于火气的滞留所导致的。因此，对于那些具有热性体质的人而言，在冬季和春季这两个季节，阿胶的食用是非常值得推荐的。
建议在的指导下食用阿胶，这是一种具有滋补功效的中草药。