梅核气的主要症状包括咽部异物感和灼热感，同时还会感觉咽喉部有一种黏稠的痰样感觉，无法咽下也无法吐出。当进行吞咽动作或吞咽唾液时，症状会加重。一些患者可能还会伴有咽喉部的瘙痒感、疼痛感，或者出现咳嗽、口干、两胁胀痛、脘腹胀满、嗳气等症状。
如果梅核气的症状一直没有得到缓解，会对患者的身心健康造成危害。一些患者可能会出现反酸、嗳气的情况，长期如此还可能导致食欲不振，严重的情况下可能会发展成神经性厌食症。这些症状会导致患者产生焦虑、急躁、紧张或恐惧等不良情绪，甚至有些患者会怀疑自己得了无法治愈的疾病，从而引发精神心理疾病。
中医认为梅核气多是由情志不顺、肝气郁滞、痰气互结所引起的，常见的证型有痰气郁结、肝郁气滞或肝郁湿困。治疗的重点是行气化痰、疏肝解郁，可以使用半夏厚朴汤、柴胡疏肝散，或者清音丸等药物进行治疗，这些药物可以有效缓解梅核气的症状。如果发现自己患有梅核气，建议尽早就医接受治疗。