人参膏的功效和作用包括补气养血、美容养颜、调理脾胃虚寒等。
1.补气养血：人参膏由红参、熟地黄、枸杞子、何首乌、当归、茯苓、大枣、白术等中药制成，具有补血养血、滋养肝肾的作用。
2.美容养颜：人参膏是一种很好的化妆品，可以让女人的皮肤变得更好，也可以让女人的皮肤变得更有光泽，更有弹性，更多的水份。
3.调理脾胃虚寒：人参膏具有健脾和中的功效，可以用来治疗气血亏虚所致的病症，也可以用来调理脾胃虚寒所致的病症。
对于久病体虚，长期卧床的病人，可以口服人参膏。人参膏具有增强身体免疫力，抵御外邪入侵，预防感冒等功效。