人参通常可以泡茶喝，并且在临床上也有广泛的应用。人参具有补益人体、增强抵抗力的显著功效。
针对肺脾气虚的患者，人参泡水能够起到补气健脾的作用。如果患者平时劳累过度，出现脾虚、肺气虚的表现，如疲劳、乏力、头晕、腰酸、失眠等，可以用人参泡水。人参有很好的健脾补肺、安神的作用，适用于身体虚弱的患者。
人参泡茶可以起到补气通络的作用。对于气虚患者，可以针对性使用。但在代茶饮使用前，建议在医生指导下进行药物的选择与使用。
如果患者舌苔黄腻、出现烦躁等湿热表现，不适合用人参泡水。在使用人参泡水之前，建议先用温水冲洗一遍，然后用95℃左右的热水冲泡。一般建议冲泡3-5遍。
在使用人参泡水时，要注意遵循医嘱。虽然人参在中药代茶饮中使用量较小，但仍需在医生指导下进行药物选择与使用，以确保疗效和降低副作用。同时，注意个人体质的差异，选择合适的中药代茶饮。