沙棘籽油胶囊是一种很好的天然油脂，它富含不饱和脂肪酸、黄酮、维生素、微量元素等，具有很高的营养价值，在临床上具有活血化瘀、和胃降逆、消食化滞的作用，因此它具有保护肠胃、保护肝脏和心血管的作用，如果出现胸闷、纳呆、嗳气、反酸、胃部胀满不适等症状，就可以服用沙棘籽油软胶囊来缓解。对肝脏有一定的保护作用，可以预防肝硬化、抗癌、增强免疫力。
沙棘籽油中的有机酸、苹果酸、草酸等对抗生素及其他药物的毒性有一定的缓解效果，也可以起到解毒的效果，还可以促进毛细血管的血液循环，帮助甲状腺功能恢复。对某些心衰、心律失常、心绞痛等疾病有较好的预防和治疗作用。