在服用中药过程中，最好不饮茶，因为中药本身成分复杂。
很多中药中都含有鞣酸，单宁酸或其他化学物质，茶叶中本身就含有茶多酚以及某些酸碱性物质。
若在服用中药过程中饮茶可能发生酸碱，或其他化学反应，导致人体吸收障碍。
药性本身和胃肠道会带来胃脘痛，腹泻或便秘的不良反应，所以在服用中药的过程中尽量不饮茶而饮少量开水之类。
另外，在服用中药的过程中还应保持清淡的饮食，忌喝咖啡和酒，忌食辛辣刺激的食品如辣椒和花椒。