枸杞是一种药材，有补肾益精、养肝明目、补血安神等功效，将枸杞与其它不同药材泡酒制作，服用后可有不同的功效，常见的如枸杞子酒、熟地枸杞酒、西洋参枸杞酒、首乌枸杞酒等。
1、枸杞子酒：取枸杞适量，白酒盛入瓷坛内，封浸7-10天，适量服，对五脏有一定帮助作用；
2、熟地枸杞酒：将枸杞适量，熟地黄适量，檀香适量，白酒适量盛入瓷坛内，密封浸泡14天，然后再适量食用，具有养肾补肝之功效，久饮有助于减轻肝肾不足引起的头晕眼花，腰腿疼痛，视力减退；
3、西洋参枸杞酒：取枸杞适量，西洋参切片，泡米酒，盛入瓷坛内，封浸七天后适量，具有生津止渴，益气养阴之效，久饮对减轻口干、咽燥、乏力、虚弱盗汗有好处；
4、首乌枸杞酒：取何首乌适量，枸杞适量，熟地黄适量，全当归适量，黄精适量，白酒盛入瓷坛内，封浸约七天，具有补肝肾，健脾胃的功效、益精血作用，久饮对减轻食欲不振和精神萎靡有好处。