舌苔薄白是湿热还是湿寒需根据实际情况来判断，不能一概而论。
舌苔苍白、味苦，应考虑与湿热有关。如果是这样，最好是少吃一些辛辣、油腻的食物，多吃一些容易消化的蔬菜、水果、粗粮等。另外，平时多饮用清水、茶水等，能有效清除口中的湿气，排出体内的湿热，从而减轻症状。
当舌苔变白、干燥、疼痛时，应考虑与寒湿有关。这时候，可以多食用生姜、大蒜、辣椒等温热的食物，这样可以起到驱寒祛湿，改善体内血液循环的作用。另外，适当的锻炼和充分的睡眠都能帮助人体血液循环，减轻感冒和湿气。