酸枣仁泡酒有缓解失眠、滋养肌肤和防治高血压的作用，具体可根据个人身体状况在医师指导下选用。
1、缓解失眠：酸枣仁中与酸枣相同的成份较多，该成份能对人中枢神经营养成分产生直接影响，改善中枢神经功能，避免病人产生焦虑和紧张情绪，减轻心烦、失眠等症状。
2、滋养肌肤：蕴含丰富维生素和黄酮成分，能降低有毒物质，对于肌肤减少遏制黑色素沉着、淡化色斑。
3、防治高血压：富含芦丁，能直接对血管产生影响，防止血管发生衰老，增强血管弹性。
在此基础上，还可防治胆结石，改善神经衰弱、安神定志，可到当地的正规医院就诊。