口干口苦吃什么好取决于引起原因，该症状和上火、肝气瘀滞等原因有关，可以吃清淡和易消化的食物，也可以吃清热、疏肝理气的药物。
假如吃多了辛辣、生冷、油腻等食物，容易导致上火，这时候就会因为内热而导致阴津不足，表现为口干舌燥、口苦等。通常情况下，饮食上要注意清淡，容易消化，如果症状比较严重，可以在医生的指导下服用牛黄解毒片、泻青丸等清热类的药物。
从中医的角度来看，肝气瘀滞或者肝胆湿热，导致肝火内生，津液被煎熬，胆汁被冲走，从而导致口干口苦，甚至是胸胁胀痛。通常情况下，在医生的指导下，服用八宝丹、龙胆泻肝丸等疏肝利胆的药物会有较好的效果。