人参乃五加科植物之根茎，而生晒参则指将其晒干或烘干，二者本质相同，功效并无显著差异，均具有复脉固脱、益气养颜、宁心安神等功效，但在质地、含水量、药效等方面略有不同。
1、人参的质地较为轻盈，而人参的质地则略显沉重。人参的水分含量较生晒参更高，因为生晒参是由人参经过干燥处理后所产生的；
2、晒制后的生晒参成分对人参的消耗较大，因此其药效或许略逊于人参。
总之，尽管生晒参的功效或许不及人参，但其储存方便、携带方便等优点，使其能够根据个人需求进行个性化选择。另外，生晒参对胃肠道有一定刺激作用，可适当选用生人参或人参加其它药物制成汤剂服用。