陈皮具有理气健脾、调中、燥湿、和中化痰等作用，和厚朴联合使用可以增加理气和中的作用。
适用于脾胃不调、脾胃气滞引起的胃痛、胸闷、腹胀等消化不良。它所含的精油对肠胃有轻微的刺激性，能增加胃肠中的消化液，有助于胃肠道的蠕动，排除体内的气体。而厚朴性味苦、平、温，属于脾、肾、肺、大肠经，能起到燥湿、消痰、下气平喘的功效，可以配合陈皮治疗痰饮阻肺引起的肺气不畅、咳嗽胸闷。
另外，在治疗腹胀和便秘的时候，还可以用厚朴来进行消积和导滞，与陈皮、大黄、枳实等药物搭配使用会起到更好的治疗作用。