茵陈，作为一种祛湿药物，具备出色的清热、利湿、退黄、解毒、疗疮等功效。它既可用于湿热下注之小便黄赤或黄疸等症，也可用于脾虚泄泻、腹痛、痈疽疮疡等疾病。大枣所具备的功效包括滋养气血、促进脾胃健康、滋养血液、安定心神。
所以，在日常生活中经常会看到用红枣与茵陈共同煮水喝的习惯。泡制一杯茶，可促进脾胃健康、滋养血液、清热解毒、利湿排毒，有效提升人体免疫力，加速食物消化和吸收。在《本草纲目》中记载，红枣味甘，性平，归脾肺经。
现代药理学的研究表明，将这两种药物一同浸泡于水中饮用，可有效保护肝脏、抗肿瘤、降低血压、降低血脂、解毒，同时还能调节神经系统的兴奋性，从而保护肝脏。