一种名为菊花延龄膏的方子中含有一种独特的菊花成分，据说这是慈禧延年益寿的良方，具有极佳的保健养生功效。我国古代的许多名医都喜欢用菊花做方剂。在南宋时期，备受瞩目的诗人陆游也对菊花情有独钟，因此他养成了采摘菊花的习惯。他经常到郊外去采摘菊花，并将它们晒干后用来制作一种枕头。
菊花在中药药典中具有驱散风热、清热明目、平肝解毒的功效，因此在外感风热、感冒时，头痛、身热、目赤肿痛，或者出现视物昏花、头晕目眩的情况时，菊花是不可或缺的良药。菊花还有一个很重要的作用就是清肺火。
众所周知，菊花分为白菊花和野菊花两种，其中杭白菊作为一种常见的白菊花类型，其主要功效在于清热解毒，因此在治疗痈疮毒时，野菊花可内服或外用。在民间，菊花还有很多其他的功用。菊花常用剂量中药入煎剂时，每剂内含10～15g菊花，亦可外用适量，用于痈疮毒。在民间，有很多用菊花泡制而成的代茶饮，这种茶具有很高的药用价值。
在代茶饮的过程中，菊花茶也是一种备受老百姓青睐的养生保健方式，它能够有效提升身体健康水平。