红枣有补中益气、养血安神之功效，对脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁、失眠者均有治疗效果。红枣泡水也有相似效果，但效果有限，常达不到治疗疾病的效果。
红枣性味甘温，归脾经、胃经，可补脾益气，用于脾气虚弱（脾脏气机虚弱）、形体消瘦，倦怠乏力（疲倦乏力）、食少便溏的病人泡水喝，可起到一定的辅助治疗作用。
红枣能养心安神，对心阴不足、肝气失和的妇人脏躁、临床表现精神恍惚，无故伤心欲泣、内心烦躁、不能自主权、睡得不踏实的病症，可与大枣同泡，以起辅助功效。但在临床上宜配浮小麦、甘草，如甘麦大枣汤等。
用于心脾两虚（心和脾两脏虚弱）引起的心悸、失眠、面色苍白（面色黄而无光泽），肢体倦怠等症，还可将红枣浸泡水中，以达到辅助治疗的效果。
患有热性疾病的人，不宜用红枣，因为红枣味甘性温，会使病情恶化。中药泡水难以充分发挥药用价值，通常不能起到治疗的作用。用上述药物时，需要在中医辨证的指导下规范用药，不可自行用药而耽误病情。