咽炎患者在出现病症时仍然可以坚持跑步，但需要注意以下事项。
首先，不建议进行剧烈运动，适当的慢跑可以促进血液循环，增强身体的抵抗能力。
其次，咽炎病症往往与眼部炎症刺激有关，会引起咽喉部疼痛和咳嗽等症状。在此期间，患者可以选择使用蜂蜜泡水来缓解疼痛。
此外，建议患者就医进行检查，并在医生的指导下使用牛黄解毒片、维生素C等药物治疗。饮食方面，应选择清淡、易消化的食物，并多喝热水，增加流质摄入。
另外，多摄取新鲜的瓜果蔬菜，避免过度用嗓。综上所述，对于咽炎患者来说，适量运动、合理用药和科学饮食都是帮助恢复健康的重要因素。