红豆与玉米、黑豆、薏米仁、莲子、枸杞、花生、红枣、小米、银耳等食物一起煮，红豆具有健脾止泻、补血活血、润肠通便等功效。
当与以上食物搭配时，还能发挥减肥、利尿、纠正贫血、增加食欲、美白养颜、延缓衰老、瘦身、养胃、促进排便等效果。这种搭配能够减轻身体不适等症状。
红豆等食物的搭配对贫血、小便不畅、下肢水肿等疾病有良好的治疗效果，能有效改善患者的身体不适感。
每个人的体质和疾病状况可能不同，建议在饮食搭配上根据个人情况谨慎选择，饮食调理始终是综合治疗的一部分，对于疾病的治疗仍需遵循医生的指导，并结合合适的药物治疗。