服用阿胶上火之后，可通过服用降火的食物或者是用药、锻炼等来达到降火的目的。
1、服用降火的食物或者是用药：吃去火的药或物，多在苦瓜中出现，也可施用大山楂丸、以及健脾丸等以增加脾胃运化速度，来让上火症状得到缓解，遵从医嘱吃健脾药就能让阿胶吸收得比较好。
2、锻炼：适当锻炼，能增强体质，能改变上火症状，使其显著改善与缓解。日常生活中应遵医嘱服用阿胶，并应增加蔬菜和水果的维生素。如果症状没有缓解，则需要及时到医院找出病因，按照医嘱处理。