具有利水渗湿、健脾、通痹止痛的作用，可将薏米、陈皮、伏苓一起煮水喝。
1、利水渗湿：薏米性凉，味甘、淡，归脾、胃、肺经，有祛湿的作用；陈皮味苦，性温，归肺脾经。伏苓属于心、肺、脾、肾经，其味甘、淡、性平，主要用于利水渗湿，可用薏米、陈皮和伏苓来煮水喝。
2、健脾：薏米、陈皮、伏苓都是健脾的食物，喝薏米、陈皮、伏苓煮水可以达到健脾的效果，还可以改善脾虚食少、便溏泄泻等症状。
3、通痹止痛：陈皮味辛温，归于肺经，具有行气通窍、消肿止痛的功效；薏米是一种通痹、舒筋脉、舒缓拘挛的药物，因此可以饮用薏米、陈皮、伏苓煮水，对湿痹拘挛、胸痹等症状有一定的帮助。