在炎炎夏日，人们常常品尝到鹿茸这种珍贵的植物。
中药饮用不受季节限制，而鹿茸则是一种适宜的食材，无论季节如何，皆可用于自我治疗和调理。夏季炎热的气候条件对于人体来说是一种十分恶劣的环境，如果身体抵抗力较差的话很容易生病，而鹿茸属于具有较高药用价值的动物。因此，在炎炎夏日，人们常常品尝到鹿茸这种珍贵的植物。
鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄性角，经过未骨化的过程，形成了一种茸毛密集的幼角，这种茸毛被称为鹿茸。其主要功能为补肾壮阳，补脑益智和强壮骨骼等作用。鹿茸所具备的功效包括增强肾阳之力，滋养精血，强健筋骨，平衡冲任之气，以及支撑冲任之力。常用于治疗腰膝酸痛，阳痿遗精等症。