晚上睡觉口干舌燥口苦可能和干燥综合征、维生素B2缺乏病等原因有关，可对症处理。
1.干燥综合征：干燥综合征是一种以各种外分泌腺为主要受累对象的慢性炎性自体免疫疾病，病人会出现口干、眼干、舌干、口苦等症状，因此，夜间睡眠时口苦、口干舌燥都有可能是干燥症引起的，建议在医生的指导下服用环戊硫酮片、溴己新片、盐酸氨溴索片等。除此之外，病人还要注意保持房间内的温度和湿度，要有一个好的生活习惯。
2.维生素B2缺乏病：维生素B2缺乏病主要表现为口角、舌炎、结膜炎和皮炎，多数是由于维生素B2摄入不足或吸收受阻，机体对维生素B2的需求增加，病人会出现嘴唇干裂，口角和舌部发炎等症状，因此，夜间睡眠时口苦、口干，很有可能就是维生素B2缺乏病引起的，病人可以在医生的指导下服用VB2片，青霉素V钾片，阿莫西林片等。