一天三顿小米粥一般能瘦，但具体效果因人而异，并且不建议通过单一饮食减肥。
小米粥是一种很好消化的食品，不会加重肠胃的负担，但是在减肥的这段时间里，一日三餐都是小米粥，很有可能会出现营养不足的情况，因为小米粥不能为人体提供足够的营养与能量，长期食用会让人头晕目眩，全身无力，而且对人体的代谢也会有一定的影响，对减肥不利。
在减肥的过程中，要注意饮食上的多样性，以低卡路里、低脂肪为主，还可配合适度运动。