一般不存在补铁最快的方法的说法，主要可以通过食物来补充铁。
食补铁元素是比较安全、比较快速的方式，在日常生活中要尽量多吃富含铁元素的食物，如动物肝脏、精肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑、菠菜、蛋黄、黑木耳、大枣、奶类、豆制品等。除此之外，在烹调的时候，可以用炖、煮、炒等方式来进行，还可以多喝一些汤水，这样既可以抵御寒冷，又可以防止干燥。
另外，樱桃是一种很好的补铁水果，因为它含有很高的铁元素，也可以很好地补铁，而且它还含有丰富的铁和维生素A，经常食用它还能防止缺铁性贫血。