当归泡水饮用，可以起到养血活血、调经止痛、滋润肠道的功效，具体分析如下：
1、养血活血：对气血亏虚有一定的辅助作用，对脸色发黄、畏寒怕冷、头晕等症状有一定的缓解作用。
2、调经止痛：对痛经、闭经有辅助作用，对下腹部疼痛，月经量少有改善作用。
3、滋润肠道：如果肠燥便秘，可以饮用当归水，对改善肠道干燥有很好的效果。
当归的别名为西当归，也叫文归、干归、文归等。当归泡水喝的时候要控制好用量，以免引起腹泻、月经量过多等不良反应。如果是大便溏泄、阴虚内热、月经量多等人群，都不能用当归泡水饮用，否则会导致病情进一步恶化，对身体不利。