人们吃阿胶还是鹿胶好，要根据不同病情来分析。
1、阿胶：阿胶以驴皮为主要原料，具有镇静、活血、滋阴生等功效。可对因气血不足导致的面色萎黄、头晕、心悸、心烦等病症有一定的疗效，对出血、崩漏等也有一定的缓解效果。
2、鹿胶：由梅花鹿角制成，以鹿胶为主要成分，经过蒸煮、浓缩，色泽为棕黄色。鹿胶的味道略带甘甜，具有滋养肝肾，补中益气，养精养血的功效。同时还具有止痛安胎，改善痛经、胎儿不稳等功效，对阳痿、早泄、遗精等也有一定的治疗功效，同时还具有改善性功能的功效。