晚上适当饮一杯红酒一般有补充营养、促进消化和缓解疲劳的益处，但不推荐晚上喝太多红酒，因为很容易使神经兴奋而导致入睡困难，对健康不利。
1、补充养分：红酒一般都是用葡萄酿制而成，含有糖分、维生素、微量元素和其他许多营养成分，在夜晚适当喝上一杯红酒，能补充一些人体需要的养分；
2、促进消化：夜间胃肠蠕动渐慢、胃肠功能下降，适当饮一杯红酒，酒中酒精对胃肠道黏膜也有刺激作用，使消化液的分泌量适当增加，这时有利于胃肠道对食物消化吸收；
3、解缓解疲劳：在夜间适当喝上一杯红酒，酒精能加速新陈代谢，帮助改善血液循环，也能刺激神经兴奋，消除疲劳。
尽管夜间适当喝红酒有一定的益处，但摄入量需严格控制。过多饮用易伤害胃肠道黏膜或增加肝肾代谢负担而影响健康。