酵母锌长期使用可引起脱发、指甲变形、肝功能损害等副作用。
富硒酵母片转化率极低，若长期使用极有可能导致酵母中硒的大量积累而导致脱发。硒的大量累积对指甲的形变有一定的影响。人体中硒过高时也会给肝脏器官造成极大的负担。毒素代谢能力随之下降，终将带来无法估量的危害。孕妇及哺乳期妇女禁用。
另外酵母锌还具有一定的益处，能通过酵母生长时锌元素被吸收转化而将锌有机地结合到酵母的蛋白质、多糖等物质中，本实用新型杜绝化学性质无机锌与有机锌在人体内产生毒副反应及肠胃刺激等问题，使得锌能被机体更加有效，安全地吸收与利用。
能提高免疫力，促进生长发育，增进食欲，提高暗适应能力。但所含的饱和脂肪酸种类较多，久食易导致肥胖，严重的还会导致心脑血管疾病。