一般而言，人们的减肥效果取决于其每日的总摄入量和消耗量，只有当总摄入量低于消耗量时，才能坚持一段时间以达到减肥的目的。因此，将黄瓜与大多数低热量食物一同食用，有助于减肥。
黄瓜，一种富含高纤维素、低热量的蔬菜，其水分含量较高，有助于提升饱腹感，适宜于减脂期间食用。如果想要保持体重，就必须进行合理饮食控制。即便需要进行体重减轻，也必须确保摄入的营养成分平衡无偏。
因此，选择适当的食材，搭配合适的主食就显得非常重要了。在享用黄瓜的过程中，可以添加诸如鸡蛋、酸奶、虾仁等富含蛋白质、钙等多种营养元素的食材，同时减少脂肪的含量。将木耳、金针菇、平菇等多种菌类食物混合食用，不仅可降低热量、提高氨基酸含量，同时富含纤维素，有助于促进排便。