发烧腹泻可以选择吃少渣易消化的食物，还可以吃富含维生素的食物。
1、少渣易消化的食物：如小米粥、软烂面条等容易消化的食物，喝后不会引起胃黏膜的刺激性，也不会引起胃的负担，而且可以多喝水，还富含矿物质、维生素等，能为人体提供能量。面条是由面粉制成的，其中的淀粉含量很高，它在进入人体后能够被消化吸收，不会给肠胃带来太大的负担，对于疾病的康复有很好的帮助，但是需要小心的是不能在面条里加入辣椒等具有刺激性的辅料。
2、富含维生素的食物：蔬菜如胡萝卜、马铃薯、大白菜等，比较容易消化。尽量避免食用芹菜、韭菜等富含纤维素的蔬菜，以免引起腹泻。胡萝卜是一种富含胡萝卜素、维生素A的食物，土豆是一种富含淀粉、维生素C的食物。