止咳化痰的水果有梨、枇杷、金橘。具体情况分析如下：
1.梨：梨中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸，能润燥、生津、清热、化痰。
2.枇杷：枇杷是一种属于蔷薇科枇杷的植物，它的主要作用是化痰止咳和胃降气。
3.金橘：金橘是一种芸香科的柑橘，含有丰富的维生素C、糖类、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、钙等，能润肺、生津、祛痰、止咳。
另外，这三种水果都是寒性的，如果食用过多，会对胃黏膜造成一定的刺激，引起腹泻。