核桃长了虫子一般是不能吃的。
如果是长了虫子的核桃，里面的细菌和微生物会比较多，比如镰刀菌、黄曲霉菌等。这类霉菌的毒素会导致恶心、呕吐、腹泻等消化道损伤，对人体有很大的伤害。另外，有可能是因为有虫子的核桃里面有虫卵，所以吃了以后会有腹痛、腹泻等消化道问题。长虫子的核桃最好不要吃。
不过在不注意的情况下，如果食用了生虫子的核桃，只要没有任何不适，就需要多喝水，这样才能加快身体的新陈代谢，缩短体内有害物质在胃部的滞留时间。