西红柿一般情况下是无法减肥的，在减肥过程中最好适当吃西红柿，如果的身体很胖就可以选择埋线来减肥。
西红柿这种新鲜蔬菜含有较多的维生素C，同时也含有胡萝卜素，西红柿中含有较多的热量较少，所以减肥过程中可适当食用，同时也能促进肠道蠕动及消化，对协助减肥很有好处，但是不能当作很好的减肥方法。
埋线减肥一般起效较快，可选用优质蛋白线移植于肥胖处，以抑制营养的吸收与消化，降低能量的摄取，从而达到瘦身的效果。价格在3000元到5000元左右，大概两周到三周就能见效。